WIBERG Nordic Flair Würzmischung, 270 g
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Eigenschaften und Vorteile
- Feines Meersalz
- Bourbon Pfeffer & Kubebenpfeffer
- Für Fisch & vegetarische Kost
Art.-Nr.: WB-265289, Inhalt: 270 g, EAN: 9002540816906
Beschreibung
Authentisch und trotzdem voller Überraschungen - die Nordic Flair Würzmischung aus feinstem Meersalz, Voatsiperrifery Pfeffer und typischen Komponenten, die zur nordländischen Küche passen. Unter anderem spielen Zutaten, wie Seetang, Krähenbeeren, Bitterfenchel und Wacholder eine große Rolle. Verfeinere Fisch oder vegetarische Gerichte mit erdig erfrischenden, dezent scharfen Geschmacksnoten und bereite dich auf einen mystischen und dennoch vertrauten Genuss vor.
Kulinarische Bestimmung:
- Zu Fisch und Krustentiere
- Zu Wild und Wildgeflügel
- Zu Rind und Kalb
- Zu Leber, vegetarischen Kreationen und Eierspeisen
| Marken: | WIBERG |
|---|---|
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
| Lagerhinweis: | Trocken lagern |
| Eigenschaften: | frei von Geschmacksverstärkern, frei von Palmöl |
Zutaten
- Meersalz
- Voatsiperifery Pfeffer
- Rote Bete (Rübe)
- Rohrohrzucker
- Kubeben-Pfeffer
- Krähenbeere
- Kardamom
- Wacholder
- Seetang
- Nori Alge
- Dill
- Fenchel
- Dillkrautöl
- Nelken
- Fenchelöl
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 729 / 174 kj / kcal |
| Fett | 1,6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| Zucker | 26 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 49,7 g |
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