Stay Spiced! Zaatar Levante Gewürzmischung, 60 g

Zaatar (auch als z. B. Za'tar, Za'atar oder Zahtar bekannt) ist eine traditionelle Gewürzmischung, die in der nordafrikanischen, aber auch in der arabischen Küche weit verbreitet ist.

Stay Spiced! hat eine eigene Zaatar Mischung kreiert, die die typischen Zutaten Sesam, Sumach und Salz enthält. Diese sorgen für den aromatisch-frischen Geschmack, während Thymian und Oregano der Mischung die herbe Note verleihen.

Wie du es verwenden kannst:

• Klassische Verwendung: Mische die Gewürzmischung mit Olivenöl. Bestreiche damit Fladen- oder Pitabrote und überbacke diese im Ofen.
• Die Zaatar-Olivenölpaste kannst du auch als schnellen Dip für Brot oder Gemüse nutzen.
• In der orientalischen Küche ist Zaatar gerne im Salat zu finden.
• Zaatar von Stay Spiced! eignet sich außerdem als Gewürzpaste oder Marinade für Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse.