Rustichella d'Abruzzo Chitarra, 500 g

Kantige Spaghetti

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Inhalt: 500 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aus Hartweizengrieß
  • Abruzzische Spezialität
  • Ideal zu Tomatensauce & Ragú

Art.-Nr.: AV-4307, Inhalt: 500 g, EAN: 8009452227043

Beschreibung

Die kantigen Nudeln haben einen quadratischen Querschnitt von ungefähr zwei Millimeter Kantenlänge. Sie werden durch ein Gitter, das in seiner Form einer Gitarre ähnelt, gepresst. Chitarra sind eine traditionelle Spezialität in Abruzzen und werden dort gerne mit Tomatensauce oder Ragú gegessen.

Empfohlene Kochzeit: 14 - 16 min

Marken: Rustichella d'Abruzzo
Herkunft: Italien
Zutaten
  • Hartweizengrieß
  • Wasser
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1474 / 352 kj / kcal
Fett1,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate71 g
  davon Zucker4 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß13,5 g
Salz0,01 g

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