CAPUTO Manitoba Weichweizenmehl Type 0, 1.000 g
Auf die Plätze, fertig, backen!
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Eigenschaften und Vorteile
- Für Teige mit langen Gehzeiten
- Toll für Panettone
- Aus Italien
Art.-Nr.: AV-531201, Inhalt: 1.000 g, EAN: 8014601034168
Häufig zusammen gekauft mit CAPUTO Weizenmehl Pizzeria Type 00, 1.000 g
Beschreibung
Das Manitoba Mehl aus Italien ist die unangefochtene erste Wahl von Pizzabäcker:innen und Kuchenliebhaber:innen, die Teige mit langen Gehzeiten herstellen möchten. Seine außergewöhnliche Stärke macht es perfekt für elastische Teige mit Hefe, die gut aufgehen sollen - sei es für luftig-leichte Pizzen oder köstlichen Panettone. Mit dem Manitoba Mehl kannst du dich auf erstklassige Ergebnisse freuen, entdecke die vielseitigen Möglichkeiten dieses hochwertigen Mehls und bringe deine Backkreationen auf das nächste Level!
| Marken: | CAPUTO |
|---|---|
| Herkunft: | Italien |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern, Vor Licht und Wärme schützen |
Zutaten
Weizenmehl
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1465 / 350 kj / kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,02 g |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
Erfahrungsberichte in Deutsch für CAPUTO Manitoba Weichweizenmehl Type 0
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