Bioenergie Pyramidensalz aus Indien, Fleur de Sel handgeschöpft, 100g PET-Dose

Name: Pyramidensalz aus Indien, Fleur de Sel handgeschöpft, 100g PET-Dose
Brand: Bioenergie
SKU: XAY-BIO-71030
Price: 5.39 EUR
Availability: InStock

Pyramidenförmige Salzkristalle

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Eigenschaften und Vorteile

Naturbelassen und frei von Zusätzen
Unjodiert, unraffiniert, ungebleicht

Art.-Nr.: XAY-BIO-71030, Inhalt: 100 g, EAN: 9004307071030

Beschreibung

"Blume des Salzes"

Dieses besondere *Fleur de Sel*, auch die "Blume des Salzes" genannt, stammt von der Küste Indiens und zählt zu den edelsten Salzen der Welt.
Es entsteht nur an heißen und windigen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit abgeschöpft und sonnengetrocknet.
Die außergewöhnliche Pyramidenstruktur gibt diesem Salz auch seinen Namen.
Es passt hervorragend zu Fisch und Gemüse und wird vor allem zum Nachwürzen bei Tisch als Fingersalz bzw. Finishing-Salz verwendet - das Salz wird einfach etwas zerbröselt!
Einzigartige Form - die hauchzarten Salzkristalle beeindrucken durch ihre "knusprige" Konsistenz und besitzen einen angenehm milden, fein-salzigen Geschmack.
Sorgfältig abgefüllt in Österreich!